Radionuklidy w produktach spożywczych

Jak wspominałam w poprzednim wpisie, radionuklidy są obecne w naszym pożywieniu i wraz z nim, drogą pokarmową, trafiają do organizmu. W naszej żywności występuje rad 226Ra, potas 40K, uran, cez i stront. Rad migruje z gleby do roślin, a następnie do organizmów zwierzęcych (za pośrednictwem zjadanych roślin, ale także wody). Do ciała człowieka trafia z

Continue Reading